
最近ジビエ料理への関心が高まっています。
弊社にもジビエ商品の依頼が多く頂けています。
そこで弊社ももっとジビエに関する知識を!という事で、「信州ジビエマイスター」の資格に挑戦しました。
弊社より2名が試験に挑みました。
結果は後日また報告致します。
大福食品はこれからもっとジビエに積極的に取り組んでいきます。
ジビエに関してもお気軽にご相談ください。
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